Von der Kokosnuss zum Brikett

Die komplette Herstellung der "Fairen Kohle" – von der Ernte der Kokosnüsse bis zum Verpacken und verschiffen der Kohlesäcke –  findet bei unseren Projektpartnern auf der philippinischen Insel Mindanao statt. Dort lebt eine ganze Region von der Fischerei, der Bananenernte und der Kokospalme, die dort treffend „Baum des Lebens“ genannt wird.

Die Ernte

Die Kokos-Kleinbauern ernten regelmäßig die reifen Kokosnüsse und verarbeiten sie im Anschluss auf vielfältige Weise weiter.

Ernte der Kokosnüsse

Öffnen der Nüsse und Weiterverarbeitung aller Teile

Verkohlen und mahlen der Kokosnuss-Schalen

Fermentieren des Kokosmehls mit Stärke & pressen der Briketts

Trocknen der fertigen Briketts

Verpacken und verschiffen